Baraldi em Curitiba

Secret?rio Ortigara recebe vice-prefeito na cidade de Quitandinha

Quinta-feira, 22 de setembro de 2011

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O vice-prefeito José Carlos Baraldi e representantes da Cooperativa dos Produtores de Leite Entre Rios – COOPELER, se reuniram na última segunda-feira (19), na cidade de Quitandinha, região metropolitana de Curitiba, com produtores de leite, representantes do setor e o Secretário de Estado da Agricultura, Norberto Ortigara. O encontro, realizado por entidades de produtores locais, visava adotar medidas para maior comercialização do leite nas regiões atendidas pelo Programa Leite das Crianças, garantindo a valorização e distribuição no comércio e escolas. Os membros da COOPELER apresentaram o trabalho desenvolvido em São Jorge do Patrocínio e região, como referência positiva do trabalho cooperado e seus resultados. “Temos um método de produção e distribuição definido e abrangente, que proporciona maior valorização do produto e garantia de qualidade”, afirma a Secretária do Meio Ambiente Gisele Petinelle, presente ao evento. Além dela e do vice-prefeito Baraldi, esteve presente o presidente da COOPELER, Humberto Favetta Filho. “O trabalho cooperado em nossa região é referência por apresentar resultados positivos, sendo altamente recomendável, sobretudo na agricultura familiar”, ressalta o vice-prefeito Baraldi. O secretário da Agricultuira Norberto Ortigara assumiu a pasta da agricultura no início deste ano, e vem buscando junto aos produtores do Estado que estes adaptem suas produções à Instrução Normativa nº 51, destinadas a elevar a qualidade do leite. Elaborada há 10 anos, a IN 51 deveria entrar plenamente em vigor em julho deste ano, mas, como a cadeia produtiva do leite ainda não se adaptou a todas as normas, o prazo foi novamente prorrogado, agora para dezembro. Para o secretário, os produtores e laticínios precisam "despertar para a importância da qualidade do leite, o que se consegue com procedimentos simples como mais higiene no manejo com os animais e equipamentos de ordenha e o resfriamento do produto". A COOPELER é uma das duas cooperativas formadas no município – outra é a COOPAT, Cooperativa dos Produtores Rurais.           

Fonte: Departamento de Comunicao - SJP

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