Segunda-feira, 07 de maio de 2012
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Em reunião realizada no Centro Cultural em São Jorge do Patrocínio na última quinta-feira, 03 de maio, produtores de leite do município e região foram orientados quanto a aperfeiçoamentos e cuidados na produção, armazenamento e transporte do leite. Estiveram presentes o prefeito Claudio Palozi, o Secretário da Agricultura Carlos Orlandini, representante de entidades, associações e sindicatos, além dos alunos da Casa Familiar Rural. As palestras foram ministradas pela veterinária do SIP – Serviço de Inspeção do Paraná Cassiana Ometto de Abreu e pelo coordenador do Programa Leite das Crianças Osmar Buzinhani. Na última semana o governador Beto Richa anunciou que pretende ampliar o Programa Leite das Crianças para até seis anos, já que atualmente o programa atende crianças de até 3 anos. Isso representará um aumento de 40% na distribuição de leite, ampliando a produção. A Cooperativa dos Produtores de Leite Entre Rios – Coopeler é o órgão responsável no município pela distribuição do produto na região e foi representada por técnicos e o presidente José Carlos André. O prefeito Claudio Palozi abriu o encontro, mostrando-se satisfeito com as perspectivas que a ampliação do Leite das Crianças trará aos produtores. “É o momento de consolidar nossa posição no setor de produção de leite, em a parceria com a Coopeler e entidades, e apoio da Administração”, declarou Palozi. O médico veterinário da EMATER de Altônia, Jorge Luiz Pereira de Oliveira anunciou os principais pontos que devem ser observados com relação aos cuidados com o manuseio do leite ainda no processo de retirada, anunciando que fará o acompanhamento da qualidade do leite na região, orientando os produtores neste processo. A veterinária Cassiana abordou o tema “Qualidade do Leite” durante sua palestra, esclarecendo quanto às características imprescindíveis que um leite de qualidade deve possuir. Em sua palestra, o coordenador do Leite das Crianças Osmar Buzinhani descreveu o programa e o que implicará à produção e aos produtores de leite, esta ampliação no programa anunciada pelo Governo do Estado. “Aumento de demanda implica maior atenção com a qualidade e capacidade em garantir que a produção seja devidamente distribuída”, declarou o secretário Carlos Orlandini.
Fonte: Secretaria de Agricultura
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